Esta Jornada se enmarca dentro del proyecto europeo WINETECH PLUS, Comunidad de Innovación y Nuevas Tecnologías en Viticultura y Elaboración de Vino. Encuadrado dentro del programa de iniciativa comunitaria INTERREG IV B del Espacio Sudoeste Europeo (SUDOE) y financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
El proyecto WINETECH PLUS pretende la dinamización integral del sector vitivinícola: tecnológica, económica y de los recursos humanos.
Objetivos:
10:00 h.-10:15 h. Inauguración de la Jornada.
Sr. Dña. Matilde Sierra Vega
Vicerrectora de Ordenación Académica
Sr. D. José Carlos Alonso Marcos
Director de Proyectos de FGULEM
10:15 h.- 11:00 h. RIBERA DEL DUERO: La pequeña Borgoña.
Sr. D. Francisco Casas
Director Técnico de Bodega Pago de los Capellanes
11:00 h.- 11:45 h. La tipicidad del vino: el origen de los defectos o virtudes.
Sr. D. José Carlos Álvarez Ramos
Director Técnico de Bodegas Convento de las Claras
11:45 h.- 12:15 h. Descanso
12:15 h.- 13:00 h. Importancia de la sanidad en el material vegetal a la hora de realizar una nueva plantación.
Sr. D. Carlos Lucea Villanueva
Viveros Villanueva
13:00 h.- 13:30 h. El desafío de las enfermedades de madera de vid.
Prof. Dr. D. Juan José Rubio Coque
Investigador del Instituto de Investigación de la Viña y el Vino de la Universidad de León
13:30 h.- 14:15 h. Mesa Redonda
Moderador: Prof. Dr. D. Enrique Garzón Jimeno
Director del Instituto de Investigación de la Viña y el Vino de la Universidad de León
Inscripción gratuita.
Lugar de celebración: Paraninfo del Centro de Idiomas de la Universidad de León, Jardín de San Francisco S/N 24004 León.
Para más información:
Contacto: Beatriz López (innovación@fgulem.es); teléfono 987291651
http://fgulem.unileon.es/fgulem/curso.aspx?id=179